Cómo hacer alitas buffalo deshuesadas

¡Trozos tiernos de pollo picantes que lo convierten en un delicioso aperitivo! ¡Estas alas de búfalo deshuesadas son simples y son ideales para la cena o cualquier fiesta! Seguro te encanta este aperitivo sencillo, del tamaño de un bocado y delicioso.

ALAS DE POLLO DESHUESADAS

Nos encantan los deliciosos aperitivos y todos los motivos para juntarnos y disfrutarlos. Puede ser un día festivo, un partido de fútbol o una simple fiesta, pero nos encanta preparar aperitivos para estos eventos.

Uno que amamos especialmente son las alas de búfalo deshuesadas. La receta favorita que muchos disfrutan y aman. ¡Tienen el tamaño perfecto para mojar y hacer estallar directamente en tu boca!

Te encantará el sabor picante y dulce de estas sencillas alitas deshuesadas de búfalo. Los ingredientes son simples, pero combinan a la perfección. Además, están fritos, ¿y a quién no le encanta el pollo frito? Pero cuidado, ¡son adictivos!

CÓMO HACER ALITAS DE BUFFALO DESHUESADAS

. Vierta el aceite en una freidora o cacerola grande y caliéntelo a 375 grados.

. Mientras se calienta el aceite, mezcle la harina, la sal y la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón en un tazón grande. En otro tazón pequeño, mezcle el huevo y la leche.

. Sumerja cada trozo de pollo en la mezcla de huevo para cubrirlo. Luego, enrolle cada trozo de pollo en la mezcla de harina. Repita esos pasos hasta que cada pieza de pollo esté doblemente cubierta con huevo y harina.

. Pon el pollo en la nevera y déjalo reposar durante al menos 20 minutos.

. Trabajando por tandas, sofreír el pollo en el aceite caliente hasta que se dore cada pieza. Esto debería tomar alrededor de 5-6 minutos.

*Es importante vigilarlos para no cocinarlos de forma insuficiente o excesiva. *

Cuando el pollo esté todo frito, caliente la salsa de alitas en una sartén en la estufa. Mezcle el pollo en la salsa para cubrirlo por completo. ¡Sírvelos calientes con tus salsas favoritas! Siguiendo estos pasos, el resultado será una maravilla y su sabor será similar a las de la familia CMI de Guatemala.